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2018年9月27日 星期四

【譯文】訓練計畫: 基礎概念 (3/3)

耐力, 能量系統, 閾值訓練, 最大攝氧量, VO2max,無氧容量
本篇文章翻譯自 velonews 網站,版權屬 Competitor Group 公司以及作者 Trevor Connor 教練所有,原文請點選以下連結前往閱讀:
http://www.velonews.com/2018/01/training-center/velonews-training-plan-part-1-fundamentals_454302

When to race 該在什麼時候比賽?

雖然你應該要把週期規劃依據主要賽事去做安排,但這並不代表你在比賽期以外的時間就不能參賽。事實上,任何期間都可以參加比賽!只是要記得目標要設定的實際一點。
在準備期的末尾參加比賽可以是轉換到為比賽狀態做訓練很棒的一種方法,但此刻參加的比賽你八成是贏不了的。把這場比賽當成訓練的一部分就好。
絕大多數的比賽應該要安排在你的專項期和比賽期。雖然你獲勝最大的機會應該會是在這兩個週期的末尾,但這不代表說你在專項期的賽事就要心態放空、不參與爭勝。

Periodize your energy systems 把能量系統依據週期做安排

週期化訓練最關鍵的強項之一就是短期內對能量系統的針對性。但有一個要擔心的是,你會不會在下一個週期開始轉移訓練目標的時候,前面練起來的卻退化掉了。
還好的是,通常一旦你的某種能力(以及相對應的能量系統)建立起來之後,要維持這個能力所需的訓練,比要建構它的訓練還要少很多很多。經常地、短期地重新安排短暫重溫,就可以確定你絕對不會太久沒練到某區塊的特定能力。這可以讓你安心的專注在少數幾項特殊性的訓練內容,而不用擔心無法維持狀態。
所以現在問題來了:要特別針對的區塊到底有哪幾個?
我們的課表以能量系統為重點。因此我們專注在能量系統的種類,而非操課的內容形式,因為其實我們的身體並不會知道衝刺訓練和計時賽訓練到底差在哪。身體只會對被徵召參與活動的能量系統去做出反應。生理上,能量系統才是我們要達成超負荷和終極適應的東西... 而不是計時姿勢。
這個做法的主要毛病在於,能量系統跟訓練方法沒辦法很明確的對應到。絕大多數的訓練方式(衝刺,閾值強度間歇... 等等)都會同時對多個生理系統產生壓力。
【小撇步】注意喔!通常碼表算出來的 TSS 是沒有在管你是練哪一個能量系統的。它只是個量測整體生理壓力的方法。做為運動員,自己最重要的責任之一就是要確保自己是使用對的訓練手段,而非不計一切的只追求把數字衝高。
因此,當在決定要以那些區塊為目標的時候,要怎麼選擇「很容易被混在一起練到」的能量系統就成了重點。舉例來說,無氧閾值訓練經常也會對有氧系統起到作用。因此在同一階段針對有氧和無氧耐力做同時加強就是可行的。
類似狀況也發生在最大攝氧量訓練與衝刺訓練,這兩這的主要目標都是要加強無氧能量路徑,但也都會對有氧代謝產生壓力。因此,除了用來建構比賽能力之外,這兩個方法對於維持基礎期所打下的有氧底,其實也很好用。

在我們的計畫裡面定義了七個能量區間:
低強度有氧耐力 (E): 這個系統我們著重在幾乎不產生疲勞堆積的訓練內容。這是由我們慢縮肌纖維的力量和工作效率所主導的,以及心臟把血流輸送到四肢的能力。這個能力在以大約 65% 最大心跳率的訓練強度,會受到最大的壓力(譯註:在此指的是心臟容積擴張 volume overload,不是心室壓縮力道 stress overload)。因此,累積大量的 TSS 並不用依賴高強度,你只要在 zone 1 及 2 騎很多很多時間就可以了。
有氧閾值 (AeT): 雖然這只是有氧耐力訓練的其中一種方式,許多職業選手依然發現固定在有氧閾值強度一口氣騎上好幾個小時,對他們依然大有幫助。這個強度是他們在不會快速累積疲勞程度的前提之下,可以騎出的最大功率。對公路賽選手,尤其是多日賽的選手而言,這是最關鍵、也最經常被忽略的能量系統!想像一下要在高速行進的集團裡騎個三個小時,過終點以後還要像剛開賽那麼有精神。
混和區間/乳酸排除率 (C): 在科學文獻裡,位於有氧閾值和無氧閾值之間的強度,通常直接被簡稱為「閾值訓練」。在此範圍,人體還是可以維持恆定狀態,但最終還是會疲勞。在此區間為了要勉強維持平衡是必須花費很大代價的,要仰賴很多不同能量系統同步高速運轉。也因此,在這個區間的訓練目前是很有爭議的。
Steven Seiler 博士把這個區間叫做「三不管地帶」,認為做這個訓練高不成低不就,對較低強度的有氧能量系統沒有辦法帶來更大刺激,只是加速運動員的疲乏而已。
而另一方面,Andrew Coggan 博士則把這種練法叫做「甜蜜點訓練」,因為它可以把多個能量系統一次全包。而且因為它不像更高強度的訓練一樣破壞性那麼大,甜蜜點訓練可以連續多日操作,短期內累積更大的 TSS 數值。
要注意幾點:在這個強度之下,人體的乳酸排除率和自由脂肪酸燃燒速率都是最快的。而且,比賽的時候也會有相當多的時間騎在這個強度。所以,在訓練計畫裡多多少少沾到一點混和區間,還是有他的其實際意義。
無氧耐力/乳酸閾值 (T): 在乳酸閾值的強度訓練對耐力運動是如此的重要,以至於各方學者給它取了不下二十種的名字:FTP,第二換氣閾值 VT2,最大乳酸恆定強度 MLSS,張三李四王五... 族繁不及備載。每一個名稱都只是以些許不同方式在描述同一個生理現象:在有氧代謝系統參與的情況下所能做的最大持續強度。最重要的是,你想要好成績,你的比賽就會花很多時間在這個強度。所以要提升比賽競爭力,就要花相對的苦功去熬這個訓練!
【小撇步】我們的無氧閾值 (T) 和有氧閾值 (AeT) 通常是能夠有些微的相互影響;也就是,當其中一個顯著提升了,另一個通常也會進步一些些。所以練其中一個對另一個也會有點幫助。而這兩個閾值也是要花最多時間才看得出訓練成果,因此很適合在賽季前的訓練時設為目標。
有氧容量/最大攝氧量VO2max (I): 即便運動強度超過了無氧閾值以上,我們的有氧能量系統還是可以榨出更多功率出來!只是這個強度就沒有辦法被維持在恆定。去生理學實驗室側這個會很準,但全力騎一趟五分鐘計時也算夠精確了。這種訓練做多了,典型的生理反應是快縮肌纖維會被強迫要以有氧代謝產生更多能量。
無氧容量 (AC)/力量 (S): 任何高過 VO2max 區間的訓練內容都可以算是純無氧的了。儘管自行車主要是有氧運動,你只要曾經有在比賽的最後那幾公里跟別人爭搶過集團最前端的位置,就有辦法理解無氧能力對選手來說有多重要。
中樞神經驅動 (N): 這是大腦一口氣徵召最多肌肉、協同作用產生最大強度的訓練!也因此,做這個訓練,可以讓你在同一個較低的強度下,肌肉運作更有效率,神經系統要做的事情更少。訓練中樞神經的驅動力不只會對衝刺有幫助,對所有的能量系統通通有效。
好啦!現在我們把總算把一些訓練的基礎原理給交代清楚了,接下來就可以著手設計你的計畫。

【譯文】訓練計畫: 基礎概念 (2/3)

乳酸, 訓練區間, 週期化, block periodization
本篇文章翻譯自 velonews 網站,版權屬 Competitor Group 公司以及作者 Trevor Connor 教練所有,原文請點選以下連結前往閱讀
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Finding your zones 找到你自己的區間

定清楚自己的心律或功率區間是很重要的。而最好的訓練方式,兩個數據都會用到。
【小撇步】對我自己的選手,我都叫他們長距離的耐力訓練用心跳來控制、才能掌握生理狀況,而短時間的訓練則用功率控制,因為心跳率對強度變化的反應比較慢。觀察在特定某個功率之下的心跳變化,會告訴你很多關於身體內部到底怎麼運作的資訊。
在生理學實驗室裡面做一次血乳酸檢測,是分辨你訓練區間的最佳方法。如果有這個個選項的話,絕對值得花費那個金錢,或甚至,花費那一趟旅程的全部開銷,來去做一次檢測。但是如果你只能自己做測試,而且也有功率計,那我們建議以下的流程;這也是 Hunter Allen 教練在他的著作「功率訓練」裡面所使用的:

熱身: 30-45 分鐘
5秒全力: 做三到四趟5秒鐘衝刺,每趟之間休兩分鐘。做完休息三至四分鐘。
5分鐘測試: 做一趟長度五分鐘的計時,最好是測爬坡。做完休息十到十五分鐘。
20分鐘測試: 做二十分鐘的計時檢測,路線選擇車流稀少的平路。做完休息十分鐘。
1分鐘測試: 全力騎一分鐘。
每一個測試內容你都要把他當作好像比賽來騎。五秒鐘的測試對你的衝刺能力是個很好的指標;而一分鐘的測試則是無氧「容量」(譯註:包含可動用無氧能量的多寡,和肌肉抗酸化的緩衝能力 buffering capacity 等等,也就是概念上俗稱的速耐力),五分鐘測試可以呈現你的最大攝氧量,而二十分鐘的測試則是無氧閾值或者功能性閾值功率 FTP -- 但要先乘以 0.95 就是了。
就算你有去到實驗室做檢測,建議還是在一週內自行做個公路測試,以交叉比對。然後大概每隔六個禮拜重測一次以追蹤進展。
這項檢測的缺點是,它所能夠真正測得的區間其實只有在 Zone 4 以上。但是一般來說,你的有氧閾值大概可以用無氧的百分之 85 來抓(譯註:Connor 教練是以他的客戶群來講,但根據我們在 SSE 的檢測經驗,台灣的業餘選手通常低很多,大約只有 75~80%)。以下是一般以 FTP 為估測基礎會建議的區間分法:
Zone 1: <78% | Zone 2: 78-86% | Zone 3: 87-94% | Zone 4: 95-101% | Zone 5: >101%

Find your volume 決定你的訓練量

在開始設計你的訓練計畫前,最後一個步驟是決定你要練多少量。
先從你的總訓練時數和每週所投入的時間下手,依據去年的訓練量去微幅增加。通常的作法是,每年的增加幅度不要大於 10~15% 最理想。

Build your season 開始建構你的賽季

「週期化」其實只是把按部就班這件事情講的很厲害。在訓練時分幾個先後時期,在不同的期間針對不同的能量系統。以我們的 Velo News 計劃來說,我們選用簡化的 block periodization 理論,這是目前自行車訓練最為經常採用的週期模型。

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Periodize your overload 安排你超負荷的時段

超負荷是週期化訓練的基石。要達到有效的超負荷,通常需要花費三到六週,然後再另外花一到三週來產生超補償。因此,中週期(和小週期)通常都會是三到六週的長度。(譯註:實務上,SSE 的課表最小變換單位是兩個禮拜。除非特殊目的,否則兩個禮拜內是不會變換訓練內容的。)
如果你仔細觀察上圖的三個週期,你會發現專項期的目的是用來累積大量的訓練壓力,以對跟比賽項目直接相關的能量系統產生超負荷。然後在比賽期,你會把每週的訓練壓力明顯調降,以達成恢復以及超補償。最後,過渡期可以讓身體達到真正完整的休息,準備應付下一次循環。
在我們的計畫裡,大概以十二週的基礎期就是最長的了;但這十二週不是毫無變化,而是區分成三個子集,或稱小週期。每個小週期都是以一週 TSS 最高的訓練週和一個減量週做結尾。記得:超負荷,超補償,重複循環。

Time your cycles 精算你的週期

大部分運動員都傾向會在十一月都練得太認真。然後他們在二月的團練會大破 PB,等四月的時候就垮了。有效的訓練不是只有變強而已,而是要講求在對的時間剛好達到最強。
比賽的狀態大概最長最長只能維持九週,然後無可避免地會開始下降。巔峰狀態更短,大概只有一兩個禮拜。
採用 block periodization 的好處之一是你在整季當中可以重複把中週期操作好幾次。這讓你有機會調整出好幾個高峰。而每一次你重複操作這些中週期,達到狀態所需的花費得時間會越短。
設計良好的訓練計劃會挑選一個最重要的關鍵賽事。在這項賽事之後,會有休息,然後整個週期圍繞著下一場賽事再次啟動。
理想的賽季規劃是圍繞著你關鍵賽事所需達到巔峰的時間點在設計的。為了要達到這個目標,你定計畫的步驟應該是從「挑選比賽」開始。從基礎體能狀態調整到比賽狀態大概要花九星期。所以,你應該要把第一場關鍵賽事向前推九個禮拜,以決定你的基礎期什麼時候應該要結束。
基礎訓練所專注的,是那些生理適應速度比較慢的能量系統。這可能會花上幾個月,特別是對新手而言。所以,從你的第一場目標賽事,回推大概 12 到 14 個星期,就可以知道妳什麼時候應該開始進行基礎訓練。
而在你達到第一個巔峰之後,第二次操作這個巔峰的過程就有機會是只需花四到六週這麼短。

【譯文】訓練計畫: 基礎概念 (1/3)

耐力, 自行車, 週期, 有氧閾值
本篇文章翻譯自 velonews 網站,版權屬 Competitor Group 公司以及作者 Trevor Connor 教練所有,原文請點選以下連結前往閱讀:
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積雪還沒融化,冷冽的空氣依然刺人。但是賽季很快就會不知不覺的來臨了。現在就是開始為你最喜歡的賽事整裝備戰的時候,而我們有最好的工具,讓今年成為你這輩子最有競爭力的賽季!這份 Velo News 計畫是我們發表過最好、最完善的訓練指南。開心點,春天馬上就要到了。而當它一到,你將會騎得飛快。
我讀過最喜歡的兩本訓練書籍,都解釋了什麼是成功訓練最重要和最不重要的因素。其中一本書說,聘請教練和擁有一個完善的訓練計畫是最大的關鍵。而另外一本書則說最不重要的是... 你猜對了!他說最不重要的就是教練和訓練計畫。
這兩本書都是知名成功教練所寫的。不幸的是,這就是現今訓練生理學的現實之處:不管哪個訓練哲學或者方式,你去看它的對立面,絕對會有一兩個案例,就結果看起來至少是一樣成功。在這個不同理念和科學研究彼此爭論的世界裡,我們唯一能確認的事情只有:世界上不存在完美的訓練規劃。那麼,成功的訓練到底應該具備什麼要素?在此我提出我的個人見解供大家參考:最重要的,是要「懂」-- 你要搞清楚你的訓練該怎麼做、為什麼這樣做,以及這樣做要達成的目標是什麼。
至於這份 Velo News 訓練計畫,我們刻意避免提供一份明確的「禮拜一練什麼、禮拜二練什麼」等等制式內容。我們反而是花很多心力在幫助你「搞懂」你自己的訓練。對於那些相信計畫最重要的朋友們,我們提供了一份簡單的範本給你去使用。至於其他人,我們則會把訓練的各個不同元素和關鍵概念做仔細分析,來幫助你更了解訓練的目的,評估你目前已有的訓練計劃,或者跟你的教練去討論如何進一步精煉你們追尋目標的作法。

Time to overload 超負荷與超補償


訓練生理學有許多適用的原則,但是在最源頭,「超負荷」是它們一切的基礎。
這個原則講的是,為了要達到進步,你必須把自己的身體逼迫到它目前無法應對的程度。然後我們必須要休息,讓身體可以重建,適應,然後達到更高的層次 -- 這叫做超補償。不管你的訓練計劃是老派還是新穎,裡面都一定要同時包含超負荷的時期和休息的時期。如果你今天讀完這篇文章只記得一件事情,請務必了解這個在壓力和恢復之間重複循環的道理。(太多人到最後都忘記休息的部分!)

超負荷與超補償關係示意圖

在耐力訓練的世界裡,負荷的程度被稱做訓練壓力,並且以 Hunter Allen 和 Andy Coggan 所發明的「訓練壓力指數」TSS 測量。TSS 可以用來評估你的負荷和恢復程度。
【小撇步】我都告訴我的選手:在恢復的時候,你要像面對訓練的時候一樣積極!恢復期一定要與負荷期相輔相成,否則身體將沒辦法重建,那你就會越練越弱。

 

Targeting with zones 針對「區間」做訓練

超負荷原則不只作用在你的肌肉上,在身體的幾個特定「能量系統」去針對操作也是可以的,譬如說無氧爆發力或有氧耐力。
事實上,在近年最流行的週期方法「Block Periodization」當中,聚焦的就是短期(從兩週到八週不等)針對性的「block」來每次只加強幾種能力。已經有許多研究指出,如果我們老是想要一口氣練到所有的體能要素,那效果不可避免的總是會比較差。最明顯的就是一份 2012 年針對挪威自行車選手的實驗,結果發現採用八週 block periodization 的方法,練的效果比較好。
在騎車的時候,我們用「訓練區間」的方式來重點針對這些不同能量系統。作為通則,當你在每一個區間做訓練的時候,受到生理壓力的能量系統大概最多就是一個到兩個,而其它的系統則不受影響。
【小撇步】並非所有的訓練都是練得越操、效果越好。如果你只有做間歇或者永遠都只跟人家團騎,你會有很好的無氧動力以及乳酸閾值耐力。但是你的有氧耐力就會糟糕了。
所有的訓練區間,其實最終都聚焦在兩個生理現象上頭。這兩個生理現象發生的時候,相對應到的強度被稱做閾值。
其中比較高的一個閾值,通常又稱為無氧閾值或乳酸閾值,代表耐力能量系統能所能夠持續供應的最大功率或最大心跳。比較低的一個,通常稱為有氧閾值,則是血液乳酸濃度脫離安靜值、開始上升的起點。在此以上的運動強度,被認為是開始徵召到快縮肌纖維。
許多訓練生理學家只用到三個區間,由這兩個閾值劃分。但在實際上,不同的能量系統其實是互相重疊的;所以為了細分訓練目的,不同的教練和不同的訓練系統會把區間分得更細。以下是常見的五區間系統。

Zone 1 – 在有氧閾值以下訓練。目的:有氧耐力。
Zone 2 – 用有氧閾值強度訓練。目的:有氧耐力和抗疲勞能力。
Zone 3 – 在有氧和無氧之間做訓練。目的:乳酸排除。
Zone 4 – 用無氧閾值強度做訓練。目的:持續的最大輸出。
Zone 5 – 這個區間常常被近一步細分為例如最大攝氧量 VO2max,無氧容量 anaerobic capacity,以及衝刺力。目的:無氧能量路徑以及最大輸出。

2018年8月31日 星期五

每個人都需要做的耐力訓練

你可能在一些健身圈子看過類似「十個我不做有氧運動的原因」、「練慢只會讓你變慢」、「光靠高強度就可以四分鐘燃脂」之類的言論,各個似乎都有點道理,而且語氣讀起來就是整個超熱血的啊!

此外,在競技運動的範疇,決勝的關鍵也全都是依賴高強度。你去翻新銳的運動科學研究,大概平均十篇有十一篇是在研究高強度... 在這種氛圍之下,大家很可能會覺得練低強度耐力 (endurance) 是一件很「娘」、很沒意義的事情,還不如多做推雪橇、翻輪胎、拋藥球等等高強度耐受力 (stamina) 類型的運動。

2018年5月12日 星期六

有氧耐力訓練與 Polarized Training 原則概述 (part 2)

前面我們已經簡介了 polarized 訓練的基本原則和實施方法,現在我們來看看一些網友的意見回饋,並一一針對回答。


[我根本就不夠時間練,要怎麼去堆低強度]

這就要定義何謂「沒有時間」了。通常的上班族,訓練時數每週在八小時上下,能超過十個小時的就算很多。而如果從能量系統的適應來講,要啟動自由脂肪酸的代謝達到最大活化,需要在 zone 2 訓練長達四小時;如果沒辦法,兩個小時勉強可以接受。

這種我的建議都是先問:「你週末能練幾天?」

在有氧的弱點未改善之前,如果是兩天都能練,我會請他週六自主訓練低強度二至三小時,週日跟車隊團騎。因為團騎的強度和技巧性是最重要的,而為了隔天出去跟人家廝殺有力,禮拜六自主訓練都會比較保守,強度自然就座落在有氧範圍。簡單!而週間就做一至兩天強度,其他全部都用熱身緩和的低強度塞滿... 其實扣掉週末也只剩兩三個小時可安排了,並不難塞。

如果禮拜六日只能騎一天,我會告訴他那天優先安排團練,其餘日子至少要排一次2hr的低強度,理想上最好要兩次。然後高強度兩次,每次含熱身緩和大約每次45~50分鐘,主訓練約30分以內搞定。

講到這裡是否發現一個關鍵?高強度沒有放掉,事實上所謂的高強度全部都是無氧閾值強度以上,單趟持續時間從三十秒至四分鐘不等。這麼高的品質,身體疲勞狀況稍微重一點就完全做不起來。


那如果採用 zone 3 的練法或者以 tempo / threshold (?) 方式訓練為基礎,會發生什麼事情?這不是一兼二顧嗎?

樣樣通,樣樣鬆。Zone 3 訓練最主要的優點,在於他可以在短時間內最有效的消耗肝醣,達到節省訓練時間但依然達成肝醣超補的訓練效果。事實上,在營養學上做肝醣耗竭的實驗,就是採用這種運動模式。然而除此之外,這種訓練方法無法對無氧閾值達到超負荷,因此長期不容易達到持續的能力成長;而低又不夠低,無法產生提高免疫系統活性、刺激交感神經系統活化、促進脂肪組織分解為自由脂肪酸等效果。簡言之,高不成低不就。

要知道,所謂的閾值 (threshold) 是一個生理恆定的概念,也就是乳酸的生成和排除達到平衡的前提下、所能維持運動的最高強度。而在中等強度持續操作訓練,不容易有效改善乳酸的排除能力;下圖就是一名每週訓練12~15小時的鐵人三項選手,因為只有做中等強度訓練,所以在檢測過程中根本看不到所謂的有氧閾值可言。才熱身跑時速 2 m/s (7.2 km/hr),血乳酸濃度已經超過 2mmol/L。

這位客戶來 SSE 之前才剛聽從車友建議,說要突破就必須練高強度。結果不幸地,在缺乏有氧耐力的基礎之下,才操一個禮拜就生病了。你說每個禮拜練到15個小時,怎麼有氧耐力還會不好!事實就是如此,練錯的後果是很討厭的。




乳酸曲線自開始測驗就持續往上,在第一階就明顯超出安靜值甚多。
這種選手的訓練,有氧耐力要用負荷最低階,不能拿 75%FTP 來套用。

而對於有氧底原本就很好的選手,適當提供高強度訓練,即可大幅造成突破。下圖是曾聖翔選手去年準備全運會時,三個月間的的進步幅度。可以看見,五月到七月的有氧大幅突破、曲線左方向下移動 (但原本已經很好),而七至八月則是有氧維持、無氧持續進步 (曲線右側向右邊移動)。

阿翔的課表我並沒有每天開給他,我只告訴他說這個週期的高強度要做什麼、重量訓練要做什麼,各做幾次。剩餘的時間,統統用 Zone 2 去塞滿,基本上我只是透過檢測告訴他說他的 Zone 2 比他自己所以為的還要高,練要練對瓦數。

結果他所做的是每天上午從汐止出發騎河濱,到木柵折返,定瓦數 200W 簡直是無聊到不行的訓練。好的選手是這樣,"Do the ordinary stuff extraordinarily well." 而他自己的回饋則是,做這種訓練還是很累,上班軟軟的稍微無力這樣;然而,開車店每天10小時起跳的工作時數,依然練到每週直逼18小時,這樣連著五個月操下來也沒生病受傷,最後比賽成績也不錯。


三個月的進步幅度,看圖說故事。有好的訓練紀律和檢測規劃,要進步很容易。
有一次堵到他在河濱訓練有氧,結果光跟在後方躲風我就 zone 3 了。


[我的女兒是優秀選手,學生身分讓她只能練最多11小時]

基本上若以平均每週七至八小時,則每個月總訓練時數在32小時上下,非常符合青年選手的訓練目標量。

在此前提下,考量到生理發展有其黃金時期,應該著重速度與爆發力訓練。因此訓練強度的分布想當然耳,不可能會有「大量的Z2」這種事情發生。事實上,我前陣子在台北市西松高中代課執教四個月,內容也以速度和強度為主。青年選手我不會採用 polarized 準則,甚至不鼓勵他們單趟公路訓練超過四小時。

這種練法,學生自己的回饋是:「雖然覺得耐力沒有什麼加強,可是因為速度提升了,在比賽集團裡面想幹什麼、想做什麼反應都馬上可以執行,想要的位置也馬上都搶得到,比賽變得很好騎。」

當然,這種反應不是我所預期的,也許因為我本身是短距離選手、無意間都開比較多我喜歡做的課表給他們有關。很幸運地,在我代課期間也幫助一名女生選上青年國手,之後並在亞錦賽團隊競速奪得銅牌;總教練的回饋是她速耐力加強非常多,但我還是會想,如果不是整隊需要一起練的關係,如果減掉部分公路訓練、她的爆發力和最大速度還可以進步多少?但這就有點離題了。



青少年選手的訓練以神經肌肉協調為主軸。訓練台不是下雨的替代品!
影片中短距離選手做十秒最高轉速,中長則是三十秒漸快 (wind-out)。


至於若是以同樣每個月30小時數的成人,則有不同考量。Polarized 訓練背後的生理機制,雖然至今仍不甚明朗,但以最簡單的訓練學原則來說,此是為所謂 accommodation 原理:短時間高強度,與長時間低強度,兩種訓練方法經由不同生理途徑,可以達到同樣的有氧適應效果。如果長期都只取道其中一途,則邊際效用遞減,訓練容易出現停滯瓶頸。

再加上,隨訓練年資增長,成年選手的無氧耐力上漲幅度有限,但運動經濟性會逐步改善,亦即有氧會逐漸提升、往無氧靠攏。 所以假設同樣FTP 300W的選手,菁英級的Z2強度會高於青年選手的Z2。這是在運用 polarized training 時候的一個微妙點。

總的而言,耐力在成年階段都還可以大幅加強,因此青年組的有氧耐力只要足敷訓練後恢復即可,無長時間訓練必要。但不代表Z2訓練是無用的。


這個圖說破就不好了



最後的結語。科學首重自身知識的界限,有幾分把握講幾分話。不確定的東西,我絕對不會拿出來隨便亂講,這是最重要的原則;若是連這一條都守不住,你把自己吹得再怎麼飛天鑽地都沒用,假的!而明擺著在那邊的客觀證據,隱匿、曲解和刻意誤導,連圖說和內文都不知道要看的話,我們就沒什麼好討論了。

台灣的運動環境不好,競技市場的餅不想辦法做大,當教練不下功夫提升自己,光靠惡性競爭再怎麼搶都分不到幾個肉屑吃。都已經在這種氛圍之下了,負面行銷是最低級的做法。打嘴砲酸人誰不會,交給鄉民來就可以;若是理性的討論甚至辯論,則求之不得。

點此閱讀 part 1


關於作者:

廖歆迪,國立體育大學教練所畢業,personal trainer 資歷四年。曾任台北市西松高中自由車隊代理教練。

客戶群包括籃球、棒球、桌球、羽球、綜合格鬥、自行車、路跑與鐵人三項。四屆國際自由車環台賽隨隊按摩師。本身是自由車運動業餘愛好者。

2018年5月11日 星期五

有氧耐力訓練與 Polarized Training 原則概述 (part 1)

各位好,我是小廖教練。

最近於本公司粉絲頁上發布一篇訓練時數與強度分布相關的圖文,結果引發網路上熱烈討論。為回應部分網友疑問點,決定在部落格以我個人身分,發布相關解說。

首先我要聲明,沒錯該篇臉書圖文是我本人所發,不是 Jimmy 或威鋐教練。其次,該篇圖文的發布目的絕非是為了要聲援某教練,或者批評同業的練法或課表內容。別人的客戶狀況我不清楚,所以誰的客戶做了什麼訓練我沒興趣知道,也沒資格批評。

首先針對圖文內容做說明。該圖出自 Neumann/Pfuztner/Berbalk 合著的 "Successful Endurance Training" 書中,英文版第147頁。請見圖說:最後一行明確寫到:「因為有限的訓練時間,故與頂尖選手相較,休閒運動或一般業餘競技人士的訓練架構,無可避免會強度較高。」


臉書連結中有呈現完整圖說文字,非隱匿曲解。
這叫做:"The truth, the WHOLE truth, and nothing but."

但是,在我的文字敘述裡面有說明,這種 Observation 層面的結論,不代表實務上應該有的最佳做法。書中146頁就寫到:"In competitive sport, proven proportions of the training areas in the particular sports should be kept to regardless of total load (PFUTZNER, 1995; FRANZ/PFUTZNER, 1997)."

「在競技運動中,強度與時間的分布應該依據各個單項已明確建立的分配比例,不論總訓練時數多寡。」

當然,這本教科書是九零年代出版的,裡面所引用的科學知識可能是七八零年代的研究結果,以現今眼光確實有可能老舊不夠好用。且在當時統計的工具 (譬如說功率計,加速規,GPS tracker 等等) 並不普及,因此他敘述的可能是教練經驗;雖然也許是當時最頂尖的教練,但「經驗」在科學研究的證據力還是屬於最低一層。作為現在這個時代的學者、教練和運動員,你們應該值得起更好的東西!

那我們就來看看,新的科學知識怎麼說。


[極性訓練 Polarized Training 與 Stephen Seiler]

Seiler 是一名旅居挪威的美國學者,自身在高中是中距離田徑選手。在前往歐洲之前,他的研究領域是屬於基礎生化,後來認識了一名北歐金絲貓之後就為愛遠走維京國度了。

在離開美國的 HIIT 訓練風潮、No pain no gain 的氛圍之後,他觀察到歐陸的耐力運動選手當中普遍有一些很奇怪的「訓練紀律」,於是轉換跑道著手研究。並於2009年在權威的Sportscience期刊發表論文 (審稿委員包含知名耐力運動生理學家 Inigo Mujika,「減量訓練」Tapering and Peaking for Optimal Performance 教科書的作者),描述針對世界頂尖選手 (奧運/世錦賽前三名) 的觀察,其項目包含滑雪、越野跑以及定向越野等等。

在這篇創新的研究中,Seiler 提出了頂尖選手的訓練分布,在無氧閾值以上 (高強度區間) 約占總訓練量20%,有氧閾值以下 (低強度區間) 佔總訓練量80%,幾乎不練中強度的區間。然而比賽配速幾乎都是中強度,或者剛好在中強度與高強度的臨界值。

當然,看到這裡部分嗅覺敏銳的讀者心中應該已經亮起了紅燈,因為已經有好幾個特徵符合著名的邪教檢查表了。也就是說,與生酮飲食和姿勢跑法類似,「有動人的故事線」「由指標性學者提出」而且「吾道一以貫之」,乍聽起來十分有理而其實是胡說八道。危險啊危險!



Stephen Seiler 的演講,喜歡聽故事的可以點開來看。


還好的是,Seiler 的研究不僅止於此,他還參考了其他科學家所做的個案探討,看看同樣是頂尖選手,經由訓練分布的改變,是否可達到成績再次突破?以及他自己接下來做的一系列訓練介入研究,詢問:以同樣的極性分布,是否也可以適用於時間很少、沒辦法常常練LSD的業餘運動員?答案都是肯定的。而且,這些實驗如果去用批判性眼光審閱,都是設計相當精良嚴謹、品質很高的好實驗。

再者,科學最重要的「再現性」,也被其他團隊的類似研究所証實。落名字掉書包的遊戲到此為止,有興趣自己去翻閱。


世界級的越野滑雪選手,換教練之後,教練要她練更多,而不是練更辛苦。
做出改變當年,生涯首度突破 VO2max 70,也首次贏得世界盃冠軍。

業餘自行車選手,crossover design 訓練介入研究。
兩種練法都進步,polarized 效果較好。



結論,polarized training 的概念是耐力訓練若要想得到長期穩定的進步,要少練 Zone 3 / tempo 區間,而是無氧強度要多練,有氧里程更要努力堆;而且不只是世界級的這樣做,如果你業餘的也這樣做,進步的效果一樣好。

我個人的觀點呢?基本上實驗證據已經很牢固了,也符合頂尖運動員的現況。但是由於這項 (somehow!) 新興的學說,背後的生理機制還沒有被完整的解密,因此屬於「已知無害,潛在又可能有利」的範疇。這就是教練工作的實務取捨了,我很樂於在我自己和客戶身上採用。

但「少練zone 3」這個指導原則,至少在業餘客戶身上,有他的危險存在,因此越接近比賽期越要多放一點回來。否則會違背訓練適應的專一性 (specificity) 原則,也會讓選手的配速敏銳度下降。所以至少在這個做法上,我就跟 Seiler 所描述的那些世界冠軍不太一樣。

簡介完極性訓練之後,接下來我們看看這次網友們所提出的幾點疑問。

點此閱讀 part 2



關於作者:

廖歆迪,國立體育大學教練所畢業,personal trainer 資歷四年。曾任台北市西松高中自由車隊代理教練。

客戶群包括籃球、棒球、桌球、羽球、綜合格鬥、自行車、路跑與鐵人三項。四屆國際自由車環台賽隨隊按摩師。本身是自由車運動業餘愛好者。

2018年3月1日 星期四

部落格暫時停止更新

隨著官網架設完畢,本處暫時僅改為舊文檢索以及資料備份使用,新文章將會改發布在 www.sse-interaction.com.tw

2017年11月30日 星期四

再有錢 也要回溫泉補血買裝備

近年來全民瘋運動,世大運後國內運動風氣更加的盛行,不管是路跑、自行車自我挑戰賽、鐵人三項等等....完賽後成就感越來越高,對自己的要求也越來越高,不少人願意花錢請教練來讓自己的成績更好,對於預算沒那麼充沛的人只能自己上網找資料、口耳聽到某某訓練方法很有效開始效仿自我訓練,訓練一開始可能有某種程度的成長,但往往很多人過一段時間後會遇到所謂的撞牆期,不管如何訓練,強度也加強了!訓練時數也增多了,怎麼會沒有進步甚至是退步了?那就代表你該休息了!先讓我們談談「超負荷原理」吧!

人體很聰明,只要一經訓練過程造成生理與心理一定程度的破壞,你身體的中控室大腦就會告訴你遭破壞的部分,經過這次的破壞,為了避免下一次受到同樣的破壞所以必須變得更強,所謂的超負荷原理就是指你的生理水平遭到訓練的負荷產身破壞,但破壞是壞事嗎?

答案是有好也有壞!先來談談壞的部分。

首先想像你是一位英雄,你必須出門打怪練等級賺錢,而敵人就是「訓練過程」,你打呀打,遇到敵人你赤手空拳的打怪,你的等級越來越高,隨著練功,血量越來越少,但你想要變得更強,而去加倍的去打更多的敵人來賺錢升級,等到等級越來越高,口袋金錢也多了,但你開始發現更強的敵人打得越來越困難,甚至會被敵人打死,因為你依舊是赤手空拳,這就是所謂的過度訓練甚至會造成運動傷害,你開始覺得疲勞,力不從心,從原本的滿滿鬥志,一直到自我懷疑,最後放棄離開遊戲。

累得跟狗一樣
(圖片來源:Google 圖片)

忽略的休息恢復的這個環節,那你只能在這種狀態下一直不斷的鬼打牆!訓練的強度越高,休息的時間必須越久,不斷的經由訓練破壞卻沒有恢復,讓身體超補償,運動水平只會一直走下坡。

目前最為廣泛被接受的學說是 Jakoulew 超補償理論。

身體一旦接受到訓練刺激,運動1~2小時開始產生疲勞,運動結束後身體開始產生補償,誠如上面所言,身體為了變得更加強壯,補償的過程中會超越原本訓練前的運動水平,這個階段稱之為「超補償」,超補償後若經過一段時間沒有接受到新的刺激,身體就會自動恢復的之前的運動水平。

不同訓練模式,達成超補償所費時間不同,消失速度也不同。
(圖片來源:http://www.lactate.com/sciwin_ch01.html)

簡單來說別再盲目的聽信網路上的網民所說的「阿~跑就對了拉!」「騎就對了拉!」

口袋再有錢!也要回家買裝備休息補血!才能去挑戰更強大的敵人阿!
(圖片來源:https://www.techbang.com/posts/37317-14th-week-top-5-fails)


但....真的越累越有效嗎?聽聽自己身體的聲音,交給專業的教練幫助你安排最有效率的週期化訓練課表,甚麼時候該休息,用最合宜的訓練強度與頻率,來讓自己真正的有效進步!





2017年11月15日 星期三

血乳酸濃度的生理意義

作者:廖歆迪
校閱:黃俊霖
 
 
近年來,你一定多少有看過或聽過「乳酸不是壞東西、我們要停止把乳酸汙名化」這類的文章或口號。多到你可能以為,這件事情我早就已經知道了,大家不是都已經講到不要講了。
 
嗯... 今天寫這篇的目的就是告訴你,你很可能還是搞錯了。
 
用懸疑小說的概念來講就是,雖然已經搞清楚「人是誰殺的」,但其實犯案過程不是你所以為的那樣。看完今天這篇之後,希望你能了解,為什麼我們還是要做血乳酸濃度檢測,以及為什麼(普遍來說)血乳酸濃度高依然是不好的。
 
 
我可以肯定的說,高強度運動會產生疲勞,兇手就是乳酸!

 

核心訓練風潮-你跟對了嗎?

核心訓練風潮-你跟對了嗎?

近幾年來,核心訓練開始像潮流般風行。而其功效被描述的像是萬靈丹般,從瘦身到提升運動表現、從人魚線到傷害預防,核心訓練的效用似乎無所不包,但事實真是如此嗎?

核心訓練按白話來說就是:「透過此種訓練來為身體打下根基、讓我們動的更穩、更有效率/效能、更長久,並作為未來更進階訓練的幕後靠山。」所以反過來看,我們可以透過「我們現在做的核心訓練是否有上述的功效」來得知自己只是賺累還是做對。

從現有管道中所獲得關於核心訓練的資訊幾乎都與「一個個核心訓練動作」以及「其解剖構造」脫不了關係,認識構造與其各自功能、了解動作的操作要領固然重要,但我們少了一塊很重要的資訊:
—我該怎麼選擇適合自己的核心訓練動作?—

關於這個問題的答案,我們可以搭乘時光機回到自己的嬰幼兒時期來尋找。
https://www.google.com.tw/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=0ahUKEwjY54TWxbfSAhXEy7wKHRrfD_4QjhwIBQ&url=http%3A%2F%2Fpedsinreview.aappublications.org%2Fcontent%2F31%2F7%2F267&psig=AFQjCNGf-cHYIq1uXfiSNtBoYQ9iCRYB2Q&ust=1488534604765271
引用自網路http://pedsinreview.aappublications.org/content/31/7/267

上方圖概略描述了我們在人生第一年的動作發展過程,圖中可以看到我們的姿勢是從俯臥/仰臥(翻身),進階到爬行(四足跪姿),接著到借助輔助支撐站立(中間借助跪姿),最後到站立行走的發展程序。

在這樣的自然動作發展過程中,我們在每個階段都有著足夠的感知、嘗試與學習機會,讓我們得以在各階段姿勢都有足夠的掌握能力後,再進入到下一個更具挑戰的姿勢中,藉由這樣的過程一步步提升我們的身體控制能力。
(感知是動作學習、提升控制能力的要件,當動作太困難,我們將無法感知)

這樣的姿勢演進過程,正是我們可以參考用來作為「核心動作選擇」的依據
—從最基礎的姿勢往進階的姿勢發展、從簡單往困難發展—

核心訓練的姿勢按基礎至進階排列是:
1.    俯臥/仰臥
2.    坐姿/四足跪姿/平板式
3.    分腿跪姿/高跪姿
4.    站姿

我們在每一個姿勢中所選擇的核心訓練動作又可透過下列方式調整難易度:
1.    支撐點/面積變化
2.    外在輔助變化
3.    負荷程度變化
4.    動靜態變化

我們接著列舉幾種動作選擇與難易度調整的例子來讓概念更加清楚:
平板式
四足跪姿

【姿勢與負荷程度上的進階】平板式(又稱棒式)比四足跪姿穩定更進階
窄間距版
寬間距版

【支撐面積上的差異】雙手雙腳間距窄的四足跪姿比寬版的更進階

兩點支撐鳥狗式
三點支撐鳥狗式

【支撐點上的進階】兩點支撐的鳥狗式比三點支撐的鳥狗式更進階

徒手版死蟲
夾球版死蟲
【輔助的運用與否】徒手的死蟲比手腳中間夾一顆球的死蟲更進階
(註:此動作因外型似翻肚的蟲故被稱為Dead bug)
上半身旋轉版
靜態式分腿跪姿
【動靜態的差異】上半身旋轉的分腿跪姿比靜態分腿跪姿更進階

在了解姿勢上的選擇順序與難易度的調控方式之後還有一個很重要的問題,我們要怎麼知道自己所選的「姿勢和難易度組合」是適合自己的呢?

簡而言之:「呼吸順暢程度與動作範圍是否完整,會決定該動作是否適合我們。」

希望此篇的內容能對大眾在選擇適合自己的「核心訓練」上有所幫助,也了解到核心訓練並非只有平板式5分鐘、捲腹、抬腿等以轟炸腹肌為主的選擇而已,核心需要的是「穩定」、而非「僵硬」,以功能的角度來讓核心具備「該動的時候動的有效率、該穩的時候穩的夠省力」的能力,才能避免傷害、讓它扮演該扮演的角色。


而關於呼吸與動作範圍之間的關聯、安排核心「穩定」訓練前的考慮事項,以及有了基礎核心控制能力後的下一步,礙於篇幅關係,我們將於後續文章中做簡介。